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横浜伊勢佐木町 『浜志゛まん』
伊勢佐木町を訪れるたびに、いつか食べてみたいな～と密かに狙っていた『浜志゛まん』のボストンクリームパイ。食べてみたい・・・けどかなり甘そう。と思っていたボストンクリームパイ。ちょうどケーキが必要な用事があったので初めて入店。
お店のなかでも食べられますが、ミニボストンを持ち帰って食べました。で、お味のほうは・・。想像してたのとまったく違って、なんでもっと早くに食べなかったのかと悔やまれるほど。
甘そ～な外観とは反対に、非常にシンプルなケーキ。だからこそスポンジとクリームの質が問われます。ふんわりとやわらかいスポンジに甘すぎないすっきりとしたクリーム。これは絶品！！！もう一度食べたいわ！
人気ナンバー２のモンブランも買ってみましたが、普通のモンブランとは絞り方が違って、ぐるぐる渦巻きじゃないのが面白くて新鮮！栗の味がすっごい濃いモンブランです。
お店の方は大変応対が丁寧で、とっても居心地がいい素敵なケーキ屋さんでした。今度はホールのボストンクリームパイを買いに来よう♪
『浜志゛まん』
横浜市中区伊勢佐木町5-129
℡：045-252-4001
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