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東京池袋 『食府書苑』
先日池袋にいく用事があったので、行ってきましたよ"食府書苑"。
楽しみにしてた"过桥米线"は、本店にはあるけどこのフードコートにはない!残念。で、"小鍋米线"に。うん、これはこれで満足の味わい♪
气锅鸡もいい出汁出てる!
肉夹馍は…うーん、悲しい限り。ああ、西安行きたい…。
でも今日の一番のヒットは宮廷牛肉餅!具のジューシーさといい、スパイスの味わいといい懐かしさ爆裂。まわりの生地のザクパリ感もgood。手がギトギトになるほどオイリーだけど、それがまたいいんですよね。ああ、出来立てを食べたかった。
『食府書苑』
東京都豊島区西池袋１丁目２８−６ 大和産業ビル 2F
℡：03-5957-5202
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2022/05/26 日本で食べる本場中国の味 Comment(0)
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