関内の"旅するコンフィチュール"は、以前テレビで紹介されてて、気になってたお店。先日仕事帰りにいってみたのですが、案の定迷いました。1階とばかり思ってたら2階にあったんですよね、見逃してナンドモ通りすぎてました。笑
こじんまりしたお店ですが、ディスプレイもおしゃれで、とにかくコンフィチュールが見た目も美しいけど、その驚きの組み合わせや味の想像の出来ないラインナップに驚かされ、なに買おうか本当に迷いました‼️


で、一番人気のイチゴ&バルサミコに、りんご&シナモン&バニラのコンフィチュールを。"Pane di Tutti"のミッレと一緒に頂いたら、もう最高!


なにこのイチゴ&バルサミコの美味しさ♥️どんな味になるのかと思っていたけど、バルサミコは見事にコクのみ、イチゴがごろっとそのまんまのイチゴの美味しさがつまってて、ベストマッチでめっちゃ美味しい。大きい瓶を買って大正解♪
りんご&シナモン&バニラは、りんごがシャキシャキ。さっぱりと、さっき軽く煮ましたくらいの食感。これは、アイスに最高だろうなあ♪ 金柑&ジャスミンティも気になるしキウイ&白ワインも食べてみたい。ああ、欲求が止まりません‼️
コンフィチュール以外にも焼き菓子売ってます。この時は、梅酒ケーキとコーヒーチョコクッキーを。クッキーはコーヒーの風味がとっても大人な味わい。チョコチップもふんだんで全体にザクザク感ありますが、甘さ控えめでついつい手がでちゃいそう。
梅酒ケーキは、梅酒の風味だけでなく梅の果肉も入ってるので非常に爽やかな食感。甘さも控えめだしとってもしっとりなこれまた大人向けのケーキ。珈琲よりお酒に合いそうですね
『旅するコンフィチュール』
横浜市中区相生町2丁目52 泰生ポーチ 203
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2022/05/20
スイーツ&カフェde散歩 横浜編