元町に住んでる知り合いから、是非いって!と言われてたサンドイッチで有名な『astro_wich(アストロウィッチ)』。



店内もこれまた可愛い雰囲気♪
サンドイッチは週末に登場ということで、この時はりんごとチョコのスパイスケーキ、フルーツのスパイスケーキを、仕事の合間にちょっと寄っていただきました。

りんごとチョコの甘さにピンクペッパーがピリッときて合いますねー。フルーツのケーキはすっごくしっとり。ジュワっと来る手前のしっとりさが絶妙です。

ミニショコラレザンはお持ち帰り。うまくカット出来ないくらいラムレーズンがぎーーーっしり。甘さもすごく控えめで、これはワインに合うというのがよーーーくわかります。
そしてうようやく週末に訪問してastro_wichのサンドイッチ♪
ロースハムとサヴォイキャベツのサンドイッチにしました。他のラインナップにはがんもどきとお野菜のサンドとかもあって非常にそそられましたが、まずはオーソドックスなサンドイッチに。

パンは中華街のり蔵でつくってもらっているそうですが、さすがにパンも美味しいですね。むちっとした食感の食パンはまさにサンドイッチの為に生まれてきたよう。そして具材の半端なさと鮮やかさ。見た目でめちゃくちゃ食欲を刺激します。見た目ってほんと大事です。
ハムとキャベツ以外にチーズやトマト、盛り沢山はいってるのですがそれらが1つもケンカしてなくてとっても味のバランスがいいのです。見た目だけじゃなく美味しさも抜群とくれば、人気なのも納得ですね~。
テイクアウトにしたのですが、ピクルスとかもついててボリュームたっぷり。また次回機会つくっていろんな種類たべてみたいです♪
『astro_wich』
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2022/05/02
ベーカリーde散歩 横浜編