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2025/04/05

横浜中華街 『桃源頓』

お店の前を何度も通りながら、一度は行って見たいと思いつつ行けてなかった『桃源頓』。
ようやく今年の夏行ってきました。

真夏だったので上海冷麺を!鶏肉はむっちりとして大変美味!濃厚なゴマダレですがお酢がきいててすっきりさっぱり!しつこくないっ!!これはいいですね♪上に刻んだ生姜の漬物がのっていてこれがいいアクセント!

荷叶飯は、開いた瞬間荷叶の香りがぶわ~~~っと立ち上ってなんとも幸せな香り。もち米の甘さもさることながら具材もたっぷり!ピーナツがいい感じだし、シナチクも入っているのかな。味付けは濃くなくあっさりで食べやすい。脂っこくないんですよね。上品な味わいです♪

油条はパリッパリ    でした。お粥と一緒に食べるべきだった!失敗!!
焼餅はまあ、当然ながら北京の焼餅とは違うだろうなと期待はしてませんでしたが、やはりいわゆる南方の焼餅といったところ。葱の風味がきいていてこれはこれでおいしい。

それにしてもこのお店の白酒の種類はハンパない!これだけの種類を用意してあるお店、私は初めてみました!紹興酒も中国ワインもあるし、いや~今度はここにゆっくりお酒を楽しみにきてみたい。

その後上海ガニの季節にお邪魔しました。

身が詰まっておいしかったけれど、中国で食べるより小さいな~。おまけにものすっごい
高いな~・・・。笑


『桃源頓』
横浜市中区山下町165
℡:045-651-0927

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2014/09/15 日本で食べる本場中国の味 Comment(0)

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