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2025/04/05

東京銀座 『CAFE DE L’AMBRE』

1948年創業、オールドコーヒーの名店でもある『CAFE DE L’AMBRE』。コーヒーのみを提供している老舗喫茶店で、珈琲業界で知らない人はいないといわれる名店。ときくと、どうしても行ってみたくなってしまいます~。
ほぼ満席でしたがなんとかテーブル席があいていて座ることができました。
テーブルの上には・・というかテーブルに埋め込んである灰皿が。すごい!笑
ストレートコーヒーだけでも20種類以上はあって、大変悩みます。お店の人に相談してブラジルにしました。正直銀座価格ではあるけれど、本当に苦みの全くないすっきりとした後味の絶品珈琲でありました。ただ量が少なすぎる・・笑
カフェ・ド・ランブルの名物コーヒー、ブラン・エ・ノワールは、ブラジルを注文した後でその存在を知りました。もっと早くに知っていれば・・・。次回絶対チャレンジしたい♪
  
店内はレトロな雰囲気で、まさに珈琲を楽しむためだけの優雅な空間。
お店の外に飾られていたカップもかわいくって欲しくなっちゃいます♪
『CAFE DE L’AMBRE』
中央区銀座8-10-15 SBM BLDG 1F
℡:03-3571-1551

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2015/07/28 美食de散歩 東京編 Comment(0)

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