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横浜伊勢佐木町 『Pho ever 』閉店
去年だったか、仕事の帰り道たまたまお店の前を通りかかり、新しくできたお店だったのとおいしそうだったこともあって、ふらっと入ってみました。出迎えてくれたのは、いかにも優しそうなおばちゃん。でもなぜか韓国語を話していた。だけどベトナム？どうして？
ランチのスペシャルフォーを注文。これは牛もつのフォーでした。一口たべてびっくり！これうっごく美味しい！とにかくだしのきいたスープが旨い！こんなに美味しいお店とは思わなかった！意外～！できれば牛モツはもっと多くてもいいな。笑
パクチーはほんのちょっと。もっと多くていいのに。追加で頼むことは出来たけど、その他ハーブはなし、もやしのみ。これまた残念！でもちゃんとライムだった♪こうでなくっちゃ！
スープがおいしすぎて、普段麺類のスープ系は必ず残すようにしてるんだけれど（塩分がきになるお年頃。笑）このスープはやめられない！
ほかにもベトナムしゃぶしゃぶやブンチャーもあり、鹿肉、なんてのもあった♪これは興味深い！是非、夜いかなくちゃ♪
入るときは気づかなかったけど、よくみたらネーミングもこれまた楽しい♪
『Pho ever 』（2019年現在閉店）
横浜市伊勢佐木町3-107 ストーク田名瀬ビル１F
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2019/07/03 美食de散歩 横浜編 Comment(0)
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