藤沢駅近くに、水曜日だけ現れる『SUNRAYS Cafe Stand』。オーガニックバナナをつかった、ハワイの方の直伝ハワイアンバナナブレッドが看板メニューだそう。
ハワイアンバナナブレッドのくるみ、コーンブレッド、バナナチョコマフィン、てりたまスパムむすびを買ってみました。

てりたまスパムむすびは、普段スパムとかわざわざ買って食べないのに、すごく美味しそうで思わず買ってみちゃいました。でもこれが美味しかった❗ご飯みっちりでめっちゃボリューミー、ご飯のなかのゴマが香ばしく、薄ーい卵がいいですね。厚いと味がたまごたまごしちゃいますけど薄いからスパムの味を邪魔しない。みっちりごはんで一個でものすごくおなか一杯になります!

ハワイアンバナナブレッドはほんとーーーーーーに美味しかった❗すごい、めっちゃバナナ。バナナブレッド大好きでいろんなところのを食べてますが、ここのはオーガニックバナナをつかってるだけあってか、バナナの旨味が凄い。しっとりずっしりで、一口食べると口の中いっぱいに広がるバナナの深い甘い味わい。好きだわ~♥️ハワイの方直伝のバナナブレッド、最高ですね。
コーンブレッドは思ったよりも甘かった。ぽそっとしたコーンの食感だけど食事パンよりはおやつといった感じ。個人的には甘くない方が好き。
コナコーヒーもいただきました。しっかりした味わいで旨い!

バナナチョコマフィンは中にもチョコたっぷり。チョコがビターで甘さ控えめ。でもバナナが甘いからバランスがすごくいい。チョコの甘さにバナナが負けちゃうんじゃないかなと思ったけど、しっかりバナナが勝負できてる。しっとりマフィン。週一回しか出会えないのが残念!
『SUNRAYS Cafe Stand』
藤沢市南藤沢21-8
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2022/04/15
スイーツ&カフェde散歩 湘南エリア編