横浜元町　『ひら』移転→『春鶯亭ひら』

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2025/04/05

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この前元町で食事をする機会があったので、『ひら』のディナーへいってきました！何度かランチは食べたことあるのですが、ディナーは初めて！！コース料理のみでしたので、３０００円のコースをチョイス。

こちらが前菜！なんてはなやか！体によさそうな食材がたっぷり載った一皿。これだけでおなかいっぱいになりそう！

こちらはサラダ。ぶどうが甘いのだけれどさっぱりしてて合いますね～。

こちらはグラタン。チーズがきいてます。熱々で美味！

こちらはお肉料理。上に載ったポテトとソースとお肉を一緒に食べて！とのことでしたので、言われた通りにいただきましたが、ほんっとおいしい！濃厚なお肉の味わいがさらに増すって感じです♪

こちらはさんま。ワインかなにかで煮込まれたほんのり甘い味付けは、甘露煮みたい。
でも、秋刀魚です。味がしっかりしみこんで、白いご飯が欲しくなる一品。

最後はなんと梅粥！ほんのり塩味がきいてて、すっごく心地よい満腹感♪　中華粥でない、いわゆる日本のお粥って感じで、なんだか懐かしくなっちゃいます。

お料理はすべておいしく、目も舌も楽しませていただきました。ぜひまた来たい！！！

『ひら』
横浜市中区元町4-161
℡：090-8116-68

＊2021年現在　元町梅林と一つになり、『春鶯亭ひら』として営業。
横浜市中区元町1-55
℡：045-662-2215

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2012年4月21日
今日は元町へ。ちょっとランチの時間を過ぎてしまったんだけれど、『ひら』の前を通ったら、お店があいている！2時までの営業ですでに2時をまわっていましたが、ちょうど麺がラスト残っている！というのでいれていただきました♪

元町にくるたびにずっと入りたいな～とおもっていたレストランだったのだけれど、なかなか営業してる時間とかみあわなくて、臨時休業だったり、夜の仕込みの為にランチはお休みとかだったりして、今までくることができませんでした。夜はコース料理で、ランチは麺料理。

今日はつけ麺でした♪　麺はもっちもちの上に、卵黄をからめているので喉越しがさらにつるっとよくなってコクもプラスされて、これは素晴らしいアイディア。つけ麺のスープは、お肉とお野菜のはいったしょうゆベースの味わいで、麺とと～ってもよくあいます。トン汁っぽいけれど、トン汁ほどこってりじゃなくてあっさり。大変おいしい麺でございました～。
次は絶対予約して夜のコースにきてみたいです！！　