調布柴崎　『ポンチキヤ』

[PR]

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

2025/04/05

Newer : 東京深川　『みの家』
Older : 茅ヶ崎香川『小食堂みずき一丁目』

ラグビーワールドカップで日本中が沸いていた10月。生まれて初めてラグビーの試合をみに”味スタ”まで行きました。で、ちょいと調べてみたらなんと！前から一度行ってみたいと思っていたポーランドのドーナツであるポンチキを売ってるお店『ポンチキヤ』が味スタすぐ近くにある！！ということで、試合前にここで腹ごしらえ♪と考えて早めに出発してまずお店へ。

お店は、柴崎という駅から歩いてすぐのところにありました。駅前はラグビー一色!いいですね～～♪気分ももりあがりますね～♪

とても小さいお店で、女性店主が一人で切り盛りしてました。見るからに忙しすぎて大変・・って感じでしたね。ポーランドの美味しいスープ、ジュレックがあると壁にメニューが張ってあって、興奮して注文しようとしたら、今年は作れませんとのこと。今はイベントとかそういうのでいっぱいいっぱいなんだとか。そーなんですね・・・。

この日だけ、なのかこの期間だけなのかはわかりませんが、食事メニューも数が少なかったです。お店の入り口に、出来たらテイクアウトでって張り紙があったそうですが、小さくてまったく気づきませんでした。笑　でもその割にはお客さん、結構みんな店内で食べてましたね。

まずは、ビールとオレンジリキュールのはいった大人のバナナジュースで乾杯。まさに大人の味わいです。♪

そして、ポーランドのソーセージ”キェウバサ”のはいったサンドイッチを注文。これは、ポンチキの生地で作ったオリジナルサンドイッチなのだそう。　

ソーセージが独特。ジューシーというよりお肉がぎっちり詰まってるって感じですね。

それから、ポーランドの水餃子、ピエロギのお肉バージョンをいただきました。スパイスがきいててもっちもちの生地と相性いいです！

そして、楽しみにしていたポーランドの定番、バラジャムのポンチキを！最高級のダマスクローズを使って手作りされた香料なしの薔薇ジャムのポンチキは、軽い食感のふっわふわドーナツ！おいしい～～♪バラジャムはいわゆる香料臭さはまったくなくて、レモンの酸味がすっきりさをプラスし、バラの香りが引き立って芳醇な味わい♪甘さ控えめで、好きだわーこの味！！
お土産にチョコレートとお酒のはいったカスタードを♪どちらも持ち帰って食べても美味しかったです！けどお酒のカスタードは完全大人向け！笑

ずっと食べたかったので今回念願かなってうれしかったですが、さすがに柴崎は遠いですなあ・・・。笑

『ポンチキヤ』
東京都調布市菊野台１丁目２７−２０