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東京深川 『みの家』
北風が冷たい日、古くからの友人と友人お勧めの『みのや』で、桜鍋を堪能してきました。ビルに囲まれた中で、ひときわ風格ある建物が目立ちます。入り口の戸は桜肉だけあって桜の模様♪玄関にはなんと！履物担当の方がいらっしゃいました。洗い出しの玄関の床もまた素敵♪
ながーーーーーいテーブルで、隣の人との間に仕切りナシ。これ、壁側の席の人はどうやって席につくのかと思ってたら、廊下側から障子をまたいで席につくシステム。面白い。笑
中庭もあってなかなか風情ある店内でした。ゆっくりみたいところだけど・・・。
馬刺しと桜鍋、それから卵焼きをチョイス。この卵焼きがあますぎず非常にいいお味。
そしてさすが老舗。馬刺しはまーーーーーったく臭みもなく、ほんとうに食べやすく、美味しい以外の何物でもありません！大変気に入りました～～♪
鍋は八丁味噌と割り下を合わせた、甘くてこーってりした味わい！だからか余計に臭みも感じられず馬肉とは思えないくらいです！バクバク食べられちゃう！！大満足！
帰り道、ふと玄関へ続く部屋の壁側をみたとき、馬の絵がかけてあって、”徐悲鸿みたいな馬の絵だなあ～”なんて思ってみてたら、本当にサインが！お店の人をよびとめてきいてみると、”よくは知らないけど絵は本物だと聞いてます”とのこと。すごい！！やはり馬つながりか？
友人におみやげにいただいた燻製馬肉は、ごはんのお供になるような甘めのソフトな感じをイメージしてましたが、完全お酒のお供系。ビーフジャーキーの馬肉版です。けっこう固い！でもしゃぶっているとい～い味がでてきて、塩味も絶妙で美味しい！これだけでお酒のめますね♪
『深川 みの家』
東京都江東区森下２丁目１９−９
℡：03-3631-8298
[0回]
2019/12/27 美食de散歩 東京編 Comment(0)
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