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知り合いの美食家の方に教えていただたこちらのお店『CAMBUSA』。本当に美味しかった!
今のところ、私の中では横浜でナンバーワンのイタリアンです♪
訪れたのは確か去年の夏ごろ。記念日で利用しました。駅からちょっと歩くけどなんだか外観からも大人な雰囲気のする素敵なレストラン。カジュアルではなく、絶対にしっとりと大人の時間を過ごしたいときに利用するのがおすすめです!
ただ少し残念なのはスタッフのサービスの質が統一されてない感じがするところ。ソムリエの女性はすごくサービスが気持ちよかったのですが・・・。
コース料理をAとBそれぞれオーダーしました。
優しい味わいのスープ♪前菜はまぐろと牛タン!どれもとても美味しかった♪
でも一番気に入ったのはこちら!『リモーネ』という珍しいピザ。ピザにレモンってどうなの?と思ったけど、合う!これはものすっごく合う!ジューシーなサルシッチャもレモンと一緒になるとさっぱりとした味わいになって本当に美味しい~~!!!
こちらは『活サザエの肝と九条ネギのパスタ』。これまた絶品!
メニューの内容が非常に斬新で、どれにしようかすご~く悩む!普通のイタリアンではあまりみない組み合わせとかのメニューが多いので選ぶのがほんと楽しい!
そして極めつけはメインの子羊!最高!うなりました。こんなに美味しい子羊のロースト、なかなか食べられませんよ。いや、本当に美味しかった!!味付けがシンプルなのがまたいいですね。羊の味わいをじっくりと堪能できる大感激なメイン料理でした。
デザートは、ガトーショコラとバナナのジェラート。量的にもちょうどよくて甘さもくどくなくて美味!いや~素晴らしい!すべてにおいて大満足♪です。
『CAMBUSA』
横浜市神奈川区鶴屋町2-11-2
2017/03/02 美食de散歩 横浜編 Comment(0)
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