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昨年湯河原へ一泊で温泉旅行に行った際、帰り道にランチによったのがこちら『ロティスリー桂樹庵』。西村京太郎記念館へ寄ってからバスに乗ってレストランのある”理想郷”へ向かいました。バス停2~3つなのですぐに到着。それにしてもバス停の名前が”理想郷”なんて素敵!
バス停から結構な坂道を上って上って、『桂樹庵』まで。ちょっと登るだけかと思ってましたが、そんなほんのちょっとの距離じゃないので息が上がります~。
こちらは、以前日経新聞に紹介されていたフレンチのお店。記事のあまりに美味しそうなそのチキンの姿に一発でノックアウト!パリで長いことフードジャーナリストをされていた方が日本にいたご両親の別荘を改装してオープンさせたお店なんだそう。外観は割と新しい感じのモダンな建物でちょっとイメージと違いました。湯河原の別荘だから、と私は勝手に古民家風を想像してましたので。笑
店内はとっても明るく、庭に面したリビングだったと思われる場所が座席になっていてすでに2組のお客さんがいらしてました。そのほか奥に個室っぽい作りの席もあったけれど、こじんまりしたレストランですね。
まずはシャンパンで乾杯!ものすごく立派な庭園を眺めながらきもちのいい風を感じる空間です。パンはフランスから直輸入したのを温めているんですって。さすがに甘みがあって美味しいパン。これからくるメインの為にお腹をいっぱいにしてしまえないので我慢我慢。
バターもフランスの高級バター。余ったら持って帰りたいくらい。前菜のパテは、八角がきいてるオリエンタルな感じの味わい。
事前に予約してたのはサラダチキンブレッド。他にもステーキとかも選べましたがやはり看板メニューを。それに量がすごく多いので2人でシェアしても食べきれないと言われたので、これのみ。お待ちかねのチキンブレッドはココット鍋に入ったままの状態で見せにきてくれます、もう香りがたまらない!
できれいに切り分けて再度テーブルに持ってきてくれました。オーナーは日本人女性ですが他にフランス人の方もいて、彼らは日本語できないのでフランス語で接客してくれます。全くわからないけど、なんか自分がパリにいるような錯覚を起こさせてくれてちょっと贅沢な気分になれますね。ま、オーナーがすぐに日本語でフォロー入れてくれるから安心なのですが。笑
フランスでは、週末のランチは決まってこのサラダチキンブレッドなんですって。自分で作ったりマルシェで買ったり。そういえばパリの日曜マルシェに行ったとき食べましたね、美味しいローストチキン!
チキンはほんとにジューシーで皮がパリッとしてていうことなし!さすがにいい鶏を使ってるというのもありますね。ボリュームもたっぷりですが美味しくて手がとまりません。チキンは、はしたないけどかぶりつくのが一番美味しい♪
ジャガイモもいいエキスをすってしみじみ美味しい。いや~想像以上の美味しさでした~!
デザートは目の前で作ってくれるクレープシュゼット!日本でこれを目の前でやってくれるお店はもうほとんどないそう。これができる人がそうそういないんですって。素敵!イケメンのフランス人が自分たちの為だけに作ってくれる贅沢感。そしてアルコールにパーッと火がつく一瞬のパフォーマンスがまた素敵!特別感満載!
お腹いっぱいだったけど、美味しいクレープでこちらもしっかり完食。オレンジジュースでつくるソースが爽やかな酸味で、だからぺろっといけるのかも知れません。本当にここだけパリって感じです。
食後にいただいたハーブティーがこれまた絶品!フランスから持ってきたとのことで、パッケージがこれまたおしゃれ。
いろんなフレーバーの中からグレープフルーツをベースにしたハーブティーにしましたが、いろんなハーブの香りもしつつグレープフルーツの酸味がふわっと香って絶妙なブレンド!これは美味しい!鉄瓶でお湯をもってきてくれるのでさらに美味しく感じるのかも。この鉄瓶、フランス人、好きですよね。
食べきれなかったサラダチキンはお持ち帰りに包んでもらいました。食後お庭を案内していただいたりして、ほんと優雅な時間を過ごさせてもらいまし~。大満足!
もっと近ければ頻繁に訪れたいくらい!!
『ロティスリー桂樹庵 』*2020年閉店
足柄下郡湯河原町宮上387 3
℡: 0465-43-9736
2020/01/05 美食de散歩 湘南エリア編 Comment(0)
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