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お世話になった方のお祝いで、先月こちら『シェ・ケンタロウ』にお邪魔しました。大船界隈でとっても有名なフレンチのお店。大船を紹介するグルメ本には必ず登場してます。
こじんまりしたお店だけれど、店内はちょっとパリ気分♪
シャンパンでお祝いです♪お酒のお供はキャロットラペに生ハムでした。
コースではなくてアラカルトのオーダー。このほうがいろいろ楽しめていいですよね。
キンメダイのカルパッチョとチーズの盛り合わせをチョイス。キンメダイがとにかく美味しかった!金目は煮つけにしてもお刺身にしてもなんでも美味しいから嬉しいですね♪
難点は高いこと!笑
チーズもヤギのチーズが濃厚で深みがあって美味しかった。でも名前忘れました、教えていただいたのに!!!
それからなんといってもホワイトアスパラ!もうすぐおしまいですから最後に食べておきましょ~♪
ホワイトアスパラは、さすが輸入物とあって太さが違う!甘くてとろとろとした食感でした。
ソースが酸味のあるさっぱりとした味わいで面白い組み合わせでした。クリーム系のソースだと思ってたので。でもこういうのもあいますね。
メインはいろいろ悩んで、私はカスレ、相方は子羊のローストに。子羊はですね、いやはや
これは絶品でございました。柔らかくてめっちゃジューシー。この色合い、すばらしすぎます。
いや~堪能しました。カスレも美味しかったのですが、私的にはちょっとしょっぱかったかな~。同じ羊でも軍配は子羊のローストにあがりますね。
量がけっこうあるのでデザートまでおなかを残しておく余裕がなかった・・・・。なのでコーヒーだけ頼みました。珈琲のお供はお店の一階にある『CALVA』のマカロン。フランボワーズ味でしたが、中身たっぷり、甘さもたっぷり。だけど珈琲が苦み系なのでよくあってました。
おなかいっぱい~ご馳走様でした!!
Chez Kentaro シェ・ケンタロウ』
鎌倉市大船1丁目12−18 エミールビル 3F
℡: 0467-46-6214
移転先:神奈川県鎌倉市山ノ内407
TEL:0467-33-5020
2017/07/13 美食de散歩 鎌倉編 Comment(0)
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