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2024/11/15

東京新宿 『川香苑』

今夜は除夕晩上ってことで、新宿の『川香苑』へお邪魔しました~♪噂にはきいてましたが、いや、ほんとに本格四川!辛さにも妥協がありません。

まずはセロリの前菜から。う~ん、なんともさわやか!よし、これから辛いの食べるぞ~という気にさせてくれる味わい。

宮爆鶏丁ははずせません。けっこう辛いです。うれしい!

そして鮮椒牛蛙。カエル、とってもおいしいです~♪骨が多いのが玉に瑕。笑

北京の思い出料理といえば、こちら魚香茄子。ご飯がすすむんですよ、この味。
大変懐かしい。本場そのものの味わいだわ~。うれしい!!

本当は、水煮魚とかいきたいところだったのですが、おなかもいっぱいだし辛い物系がんがんいきましょー!というメンバーではなかったので今回はおあずけ。〆は炒飯。また行くぞっ♪

場所は歌舞伎町まっただ中って感じのところで、久しぶりの新宿に若干勇気がいりましたが(笑)、このおいしさの為だったら構いません!絶対再訪するぞ~♪

『再訪』
その後何回か再訪しておりやす。
     
水煮魚、四川泡菜、干偏四季豆。水煮魚が最高でありました!泡菜はちょっと甘め。

『川香苑』
東京都
新宿区歌舞伎町1-16-12 蓬麻ビル 2F
℡:03-5272-2118


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2014/01/30 日本で食べる本場中国の味 Comment(0)

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