[PR]
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
- Newer : 鎌倉大町 『大くに』
- Older : 鎌倉御成 『畔屋』
平塚紅谷町 『inside out cafe』
平塚でパンケーキの美味しいお店がある！というのをきいて、昨年平塚での仕事帰りにおじゃましたのがこちら『inside out cafe』。お昼時はすぎてましたが、店内はお客さんが多い！！ハワイアンの音楽がながれる雰囲気たっぷりのお店は、商店街の二階というちょっと意外な場所にありました。
デザート系パンケーキも充実してていろ～いろまよった挙句、エッグベネディクトパンケーキとカルボンチーノを♪
カルボンチーノは、下がペペロンチーノ、
カルボンチーノは、下がペペロンチーノ、
エッグベネディクトパンケーキは、パンケーキがふわふわというよりもっちり。
食後に食べてみたかったのは、寿雀卵を使ったプリン！こんな感じででてきました。
なんと！黄色い鶏の入れ物に入ってるのは卵黄！その卵黄を落とすという演出が面白い！
味わいは、そのまま食べるとプリンというよりフルーチェみたいな柔らかさ。ミルクアイスみたいな味わいかな。蜜と卵黄を落とすとぐっと味が深まる感じです。珍しくて面白いです～。でも硬いしっかりとしたプリンが好きな人には物足りないかも。笑
テイクアウトもできるので、別の日に訪れたときはローストビーフ丼とプレーンのパンケーキをお持ち帰り♪ローストビーフ丼はたまごが別にちゃんとついてました。真ん中に卵がきちんと乗っかるように窪みを作ってくれています。低温調理のローストビーフ、お持ち帰りにしても柔らかくしっとりと美味しい！
パンケーキは個人的にはやっぱりプレーンが一番！しっとりもっちりで、美味しいわ～。ふんわりというより弾力のある、もっちりさの強いパンケーキです♪
『inside out cafe』
平塚市紅谷町９−２０
℡：0463-68-2311
[0回]
PR
2021/01/27 美食de散歩 湘南エリア編 Comment(0)
- Newer : 鎌倉大町 『大くに』
- Older : 鎌倉御成 『畔屋』
COMMENT
COMMENT FORM
