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鎌倉小町『えにし』
とある鎌倉のグルメ本で、駅近くに取材はNGだけど美味しいお寿司屋さんがあると紹介されてて、ここではないか？と見当つけていってみたのがこちらのお店『えにし』。
カウンターのみの小さなお店で、席も5席くらいしかなく、店内もすこぶるせまいので、
奥の席だと入り口から席につくのもちょっと大変。笑
でも大将はすごくほがらかな感じの人で愛想もよく、いわゆるよく鎌倉にありがちな
上から目線はまったくなくて非常に居心地がいい。
しゃりは小さめで、おしょうゆの小皿とかはなく、もうすでにお刺身に味がついて
でてくるお寿司。どう食べるかは自分できめたい派なので、すでに味がついている所はもともとあんまり好きではないのですが、ここは別。
もう完璧にベストな状態の完成系ででてくるのでとにかく美味しい！口に運ぶと、なぜこういう味付けなのかすべてに納得できる感じ。
しらこは柑橘系がふわっと香ってすごく爽やかだし、いわしなんて弾力がものすごい！たいていイワシのお刺身は柔らかくなっちゃう感じが多いけど、ここのはぷりっぷりっで感動しました。お寿司屋さんなので写真は遠慮しました。だから画像はありません。
ランチでおじゃましたけど、次回は絶対夜にきたい。お酒もいろいろあって美味しそうだし、おすすめのメニューがこれまたどれも美味しそう！あ～早く機会がないかな♪
帰りは久しぶりに、『えにし』お隣にある『キッキリキ』でレモンメレンゲパイをかってきました。美味しかった～！！
『えにし』
鎌倉市小町１－３－４
ＴＥＬ：０４６７－２５－０２０４
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2017/04/22 美食de散歩 鎌倉編 Comment(0)
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