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大磯 『鴫立亭』
大磯の人気洋菓子店『鴫立亭』。店名の読み方は、かもたつ亭ではありません、しぎたつ亭。迷うことなく読み違えてました。笑 すぐ近くに俳句の道場"鴫立庵"があるのが店名の由来だそう。お店は外観も店内もとってもレトロな雰囲気です♪
ここのモンブラン、一度食べてみたかったんですよね～～♪ふんわりクリーミーなマロンクリームと生クリームで誰からも好かれる味。中でも驚きの美味しさは中に隠れてるマロングラッセ。これ、絶品です!底にスポンジケーキがあるだけかと思ってましたがそうではなく、そこ(底!笑)にこそ隠れた美味しさが!
フロランタンは甘さ控えめで軽い味わい。
ブルトンヌクッキーはラム酒きいてて贅沢クッキー。バターのうまみを感じます。
この時はまだイートインが可能でしたが、イートインでは珈琲も楽しめます。こちらは本当に、噂通り珈琲マジで美味しいです。
この日はタルトタタンを♪ これはま～リンゴがめっちゃたっぷり、というかごろっと。ほんとごろっとのってます。生地は薄いけどしっかりした味わいで、りんごに負けてない。ので、ほんとにりんごを楽しむケーキです。よくあるキャラメッリゼされたタイプではなく煮詰めた焼きリンゴがのってる感じで、とろとろりんごが層になって甘味控えめ。酸味のあるりんごの美味しさを十二分に味わえるお菓子です。さっぱり食べられるので、いくらでもいけそうですね♪
ここのモンブラン、一度食べてみたかったんですよね～～♪ふんわりクリーミーなマロンクリームと生クリームで誰からも好かれる味。中でも驚きの美味しさは中に隠れてるマロングラッセ。これ、絶品です!底にスポンジケーキがあるだけかと思ってましたがそうではなく、そこ(底!笑)にこそ隠れた美味しさが!
フロランタンは甘さ控えめで軽い味わい。
ブルトンヌクッキーはラム酒きいてて贅沢クッキー。バターのうまみを感じます。
この時はまだイートインが可能でしたが、イートインでは珈琲も楽しめます。こちらは本当に、噂通り珈琲マジで美味しいです。
この日はタルトタタンを♪ これはま～リンゴがめっちゃたっぷり、というかごろっと。ほんとごろっとのってます。生地は薄いけどしっかりした味わいで、りんごに負けてない。ので、ほんとにりんごを楽しむケーキです。よくあるキャラメッリゼされたタイプではなく煮詰めた焼きリンゴがのってる感じで、とろとろりんごが層になって甘味控えめ。酸味のあるりんごの美味しさを十二分に味わえるお菓子です。さっぱり食べられるので、いくらでもいけそうですね♪
『鴫立亭』
中郡大磯町大磯１１５３
℡： 0463-61-6540
[0回]
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2022/02/27 スイーツ＆カフェde散歩 湘南エリア編 Comment(0)
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