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鎌倉腰越 『KOMO PAN』
横須賀から腰越にやってきたというベーカリー『KOMO PAN』、行こう行こうと思っていながらオープンからずいぶん時間がたってようやく行けました。といっても初めて行ったのは去年のこと。この時は、残念ながら食べてみたかったうちの１つのマラサダがタイミング悪く買えませんでしたけど。
買ったのは下記のパン。
ホットドッグはビーツのコールスローが鮮やかです。ソーセージがすごく美味しい！パンはかなりハードな味わいなのでちょっと顎がつかれます。笑
卵サンドは、私のなかでの好みのベーカリーかの判断基準。こちらの卵サンドは美味しいです～。白身のつぶつぶ感が大きくて美味。サンドイッチのパンがもっちりふんわりでものすごく美味しい！生クリームのはいった食パンだそうだけど、甘い！そしてしっとりさがすごい。今度はこのパン買いにきたい！
シナモンロールはわりと普通だったかな。
角食はふんわり食感ではあるけれどそこまでもっちりではないですね。
人気のクロワッサンは、外パリ、中ふわっのクロワッサン。バターが濃厚です。
あんバターはあんこが美味しいですね、パンはけっこうもっちりです。
チョコクロワッサンは、中までチョコチップがぎっしり。
塩パンPAKAは、もっちりと甘みがあって食べやすい。塩気は弱めです。
最後、クルトンが目にはいって、珍しいなとおもって買ってみたけどこれちょっと普通のクルトンじゃないです。そのままぽりぽりたべたくなっちゃうくらい美味しくて、スープにいれるとめっちゃじゅわーーーーー。これはもう一度買いたい！
別の日に伺ったときは、サンドイッチに使われていた生クリーム入りの食パン買いました♪
これはもう柔らかくてふんわりもっちりしっとり♪
『KOMO PAN』
鎌倉市腰越４丁目９−４ ケイ湘南３
℡： 0467-55-5142
[0回]
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2022/02/16 ベーカリーde散歩 鎌倉編 Comment(0)
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