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『鴨鍋』と『酸菜白肉火鍋』
『鴨鍋』も私にとっては北京を思い出す懐かしい食べ物。
ってことで先日時々行く鎌倉の『鳥一』へ。こちらでこの時期鴨肉を販売してるということで、思い切って鴨肉買ってみました！衝撃的!!高い！！日本の鴨肉ってこんなに高いんですか！？マジですか。まあ北京では接待だったので自分でお金払ってないからわかんないっていうのもありますが。笑
いや、でも久しぶりに贅沢な鍋を味わいました。満足満足。
寒い夜は鍋物が活躍しますよね。酸菜白肉鍋も私の好物♪酸菜だけで味付けできちゃうので美味しくて簡単で楽チン！立春過ぎてもまだまだ寒いですからね～。
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2017/02/05 美食de散歩 番外編 Comment(0)
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