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シンガポールとミャンマー土産
先日、シンガポールとミャンマーのお土産をいただきました♪まずはシンガポール。
こちら、私が愛してやまないBengawan Soloの『クエラピス』と『オンデオンデ』。あ～っという間に私の胃袋へと消えていきました。オンデオンデは、”もう早く食べてくれないと破けるよ！”と言わんばかりに中のグラ・メラカがはみ出してきてて・・・。笑 なんでこんなに美味しいの？！
そして、同じくBengawan Soloのクッキー。ヘーゼルナッツとブラックカラントのクッキーは甘すぎなくて珈琲によくあうのです♪ で、今回一番感激したのが隣のカップヌードルチリクラブ味！も～びっくり！本当にチリクラブの味わいです。辛い！うまい♪これはお土産にお勧め！！
それからおなじみの海南鶏飯の素と亜坤のカヤペースト♪これはシンガポール土産の定番ですね♪
うれし～！！
変わりどころはこちらミャンマーのお土産。これはミャンマーにすむ日本人のおすすめお菓子といわれるカシューナッツのお菓子。はじめ、なーんだよくある”ゴマおこし”みたいな甘いやつ？となめてかかっていましたが、一口食べていや～衝撃を受けました！これは、美味しすぎる！！
甘すぎず、カシューナッツの香ばしさも感じられ、歯ざわりさくっととにかくいくつでも食べられてしまいそう！ゴマおこし？なんていって、し、失礼いたしました！
そしてこちらはミャンマーの国民食といわれるインスタント麺”Mohinga”。ナマズの出汁でつくられたスープにビーフンがはいったものですが、昨年高田馬場のミャンマー料理店で初めて食べてすっかりその味の虜に！それが自宅でも食べられるなんて幸せ♪
心を豊かにしてくれるお土産達でした～！！
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2017/03/22 美食de散歩 番外編 Comment(0)
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