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西鎌倉 『Restaurant maxi－mieux』
ウィーン、ジュネーヴで大使閣下の料理人を7年していたというシェフによる職人技のフランス料理の店があるんです！と西鎌倉にお住いの方にきいて、春ごろお邪魔してきました。
モノレールを降りてからもちょっと歩くし、思いっきり住宅街なので決して行きやすいという場所ではないのですが、人気店らしく週末ランチは予約必須！この日は予約してなかったので、1時過ぎでないと席があかないというので、しばらく時間をつぶして1時にお店へ向かいました。
ランチのサラダとスープ。サラダは本当に彩りが鮮やかで、鎌倉野菜もおいしいし、シューのなかにはいったマッシュポテト？！がとっても気に入りました。このお料理、ホームパーティでアレンジさせてもらお。笑
スープは人参のポタージュでした、確か。とっても甘かった！！
左はブーダンブランのテリーヌ。白ソーセージの中身をテリーヌにしたものだそうだけれど、これすっごくおいしいんですけど。驚く美味しさ！もう一回食べたいっ♪
右は鶏のコンフィ―。こちらも美味！皮目はぱりっぱりでマスタードがよく合います。コンフィ―ってこんなに
美味しかったのね！感動的です！
どちらかのランチコースにだけデザートがついていたので、いちごのロールケーキを。これまた甘酸っぱいイチゴとふわっふわロールケーキの相性抜群。いや～このレストラン、大発見！
一つ気になったのは、店内のいたるところにヘナタトゥーのアート作品などが飾られてあって、お手洗いなんてまるでどこか別の空間に入り込んでしまったのでは？と思わせるほど独特なヘナワールド。あれ、ここってフレンチのお店だよね？と一瞬自分がどこにいるかわからなくなるほど。笑
外観はシャレた街角のこぎれいなカジュアルフレンチ♪という感じだし、居心地がよくリーズナブルでお料理もまさに親しみやすく美味♪とこれでもういうことなし！なのですがね。ど～もこのお店の雰囲気とヘナタトゥーのイメージが結びつかないんです、私の中で、だけかもしれないですけど。確かに華やかですけどね～、お皿にもチョコレートをつかった“chocolart”なんてのもしていただけるみたいだし。
でも！私的には、シンプルにこの素晴らしいお料理だけを味わいたいですな。『Restaurant maxi－mieux』
鎌倉市西鎌倉1-3-11
℡：0467-32-3530
[0回]
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2015/09/02 美食de散歩 鎌倉編 Comment(0)
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