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東京新橋 『荒井商店』
新橋においしいペルーレストランがあるときいて、先日行ってきました♪新橋にあるこちら『荒井商店』は、店名からはペルーレストランとは想像だにつきません。
ペルーには2011年に行ったことがあるのですが、初めてたべたペルー料理がすごく食べやすくて驚きました！まず頼んだのは、ペルーを代表する蒸留酒Piscoとジンジャーエール、それにレモンでつくったカクテル！すご～く飲みやすくておいしい！！おつまみにでてきたのは、バナナチップ。うまみ凝縮って感じでどんどんいけちゃいます！
そして前菜でペルー料理といえばこれでしょう、セビーチェ！魚介のマリネです♪ペルーでも何回も食べました！さっぱりとした味わいに、粒が大きくごろっとしたとうもろこしがよく合います。
こちらはパパ・ア・ラ・ワンカイーナ。ペルーの黄色い唐辛子が入った濃厚なソースがゆでたジャガイモにとろりとかかっています。
ペルーの代表的な料理で、見た目と味わいに結構ギャップがあります。テーブルに出てきたときはそんなに感動しないんだけれど（失礼！）食べるとあまりに美味しくてびっくり！笑
こちらは一番食べたかったアンティークーチョ・デ・コラソン（Anticucho de corazon）。牛のハツを串に刺して焼いてあります。絶品！！！
こちらはアヒ・デ・ガジーナ。鶏肉を使った、日本のカレーに近い感覚だけれど味わいはとってもシンプルで優しい。
他にももっといろいろ試してみたかったけれどボリュームがあっておなか一杯！でもデザートは食べますわよ♪
こちらピカロネス。さつま芋とかぼちゃで作ったドーナツ、だそうです。バニラアイスとシロップがかかっていてかなり甘い！カ、カロリー高そう・・笑
『荒井商店』東京都港区新橋5-32-4 江成ビル １Ｆ
℡：03-3432-0368
[0回]
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2015/09/25 美食de散歩 東京編 Comment(0)
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