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2025/04/05

鎌倉和田塚 『Dottorino pizzeria stuzzicheria』

私の敬愛する方のブログで紹介されてたのを見て、昨年夏、早速いってみたのがこちら『Dottorino pizzeria stuzzicheria』。バス通りから歩いていったのだけど、こんな住宅街のど真ん中にピザ屋なんてあるの?と思ったらほんとにひょいって感じで現れたおしゃれな空間。
コロナ禍だからか時間がちょっと早かったからか、週末だったけどすんなり入れました。暑い日だったのでイタリアの炭酸でしゅわわっと乾杯。これ、パッケージも可愛いけど味もすっきりして美味しいです!

まずはタコとセロリの前菜から。さわやかな味付けで暑い日にはぴったりの味わい。お酒がほしくなりますね~。

フォカッチャは自家製。ふんわりもちもちで、これだけお土産にもってかえりたいくらい。
ピザは、焦がし小麦バージョンで、生ハムトッピング。本当は、ドットリーノ:サラダ(ピザ生地にブッラータと生ハムのせ)も食べたかったのだけれど、けっこうなボリュームでとてもたべきれなかったのでそちらは断念。

やってきたピザは大きさもかなりのものだけれど、この美味しさ本当にハンパないです!思わず、うひょー♪と声がでてしまうほどの美味しさ。かりっともちっとした生地は、焦がし小麦というくらいだから燻製されたような香ばしい味わい。それに濃厚なチーズ、濃い味の生ハムが本当にベストマッチ。ああ、もっといろんなバージョンたべてみたいのに、胃袋がたらない!!!ピザって一度食べたらしばらく食べなくてもいいなって思っちゃうほうなんですが、ここのは別。すぐまた来たい!それくらい美味しい。

食後は壁にかかれてたローズマリーのジェラートがすごくすごく気になって、で、いただきました。これまた絶品!御成の『Gerateria SANTi』のローズマリーとはまたちょっと違う味わいで、こちらも美味しいですね♪いや、ほんと一発で大のお気に入りになりました。このお店が近所にあってくれたら、どんなに幸せでしょう~!和田塚の人たちが心からうらやましい♪
『Dottorino pizzeria stuzzicheria』 
鎌倉市由比ガ浜3-5-5
℡:0467-95-7600


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2021/01/17 美食de散歩 鎌倉編 Comment(0)

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