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2024/11/15

北鎌倉 『松花堂』

北鎌倉で気になってたお店『松花堂』。ここの”あがり羊羹”なるものが絶品という噂だったので
とっても食べてみたく・・・。

お店は北鎌倉駅のすぐ近く。特に予約しなくても普通に買えました。江戸時代に徳川家へ献上した品ということで、”あがり”なる名前がつけられたそう。

噂通り、水羊羹と普通の羊羹の間くらいの柔らかさで、ういろうのような感じ。でももっとソフトな味わいかな。甘さもぐっと控えめで大変食べやすく、甘すぎないのでいくらでも食べられちゃう♪

そしてもう一つは”小鹿”。ちょうど季節的に栗入りがあったので栗入り小鹿を購入。小豆の蒸し菓子ということですが、小豆のほんのりとした甘さと豆の味わいがするカステラで、これまた甘さ控えめでとってもおいしい。緑茶でも珈琲でもいけそうな優しい甘さのお菓子です。栗もたっぷりはいってるので栗の味も楽しめるけれど、量がそんなにないのであっというまになくなっちゃうのが残念!笑

『松花堂』
鎌倉市山ノ内1340
℡:0467-22-6756

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2014/12/25 スイーツ&カフェde散歩 鎌倉編 Comment(0)

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