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すっかりブログの更新をなまけておりました。といってもその間食べ歩きしていなかったわけではないので、順次アップしていきたいと思います。
さて、久しぶりの更新は、あまりのおいしさに驚いたこちら『聚福楼』から。
噂には聞いてましたが、なかなか行くことができませんでした。池袋はやっぱり遠い・・・笑
北京をこよなく懐かしむ方々との会食で訪れましたが、メンバー一同、”日本でこれだけ満足いく羊を食べられるとは思わなかった!!”と高評価。
この香辛料でまずノックアウトです。そそられます・・・。お通しは正直もう少し努力されたほうがよろしいかと。笑 手抜きすぎ、なお味でありました。でもお店の女の子は思いっきり中国語だし、お客の8割は中国の人。いや~飛び交う言葉は中国語ばっかり。非常に活気にみちていて、テンションあがります♪
拉皮の涼菜はものすごく辛いと思いきや、甘辛風味でやや拍子抜け。笑
↑そして、でてきました、この羊!正直ここまですごいのが出てくるとはまったく想像もしてなかったので、かなりビビる量ではあります。今回は女子5人でしたが、”た、食べきるのか?”といささか不安に。余ったら持ち帰れます!とお店の小姐がいうので、よっしゃ食べるぞ!と焼き始めました。
焼き始めたら、もう止まらない止まらない!お肉の焼ける香ばしい香りと羊の脂身の香り、いや~たまらんっ!食べきれるか?とか心配したの誰?っていいたくなるくらいのハイペースでみんなでしっかり完食♪この焼きスタイル、北京の北新橋3条の名店?!を彷彿させるなあ。
最後に頼んだのは、干偏豆角。家でもよくつくりますが、どうもお店のこの味にはならないのが謎。とうがらしが多くはいってますが、辛さはいたって普通。私にはパンチが足りないくらいかな。笑 そして、もう一つは抜絲三様。普通、抜絲苹果とか抜絲香焦とか一種類の果物や野菜で作ることが多いのだけど三様ってことで何がでてくるのか興味津々。
でてきたのは、棗と白薯となんとお餅!!!お餅の抜絲なんて初めて食べましたよ。こんなのあり?ってくらいありえない組み合わせ。でも意外とあうんだな~びっくりしました。飴もきれいに線のように伸びて抜絲として完璧!おいしかった~♪
結局12時から始まって、だらだら飲んでは食べてそして笑って、気づいたら夕方5時!その間お店の人は一度として帰りを催促しないし、ほおっておいてくれるこのゆるゆる感がなんとも中国的で大変居心地がよい!しかもこれだけ食べて一人3000円もしなかった!嘘みたい・・・笑 むちゃくちゃ気に入りました!ぜひ行きつけのお店にしたい♪
聚福楼
東京都豊島区西池袋1-37-16 大雄ビル 4F
℡:03-6912-7333
2014/12/22 日本で食べる本場中国の味 Comment(0)
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