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鎌倉大船 『SEMPLICE』
ナポリからやってきたイタリア人シェフのお店がこちら『SEMPLICE』。イタリア人シェフは、パスタのスペシャリストなんだそう。真っ白なテーブルクロス、落ち着いた雰囲気の店内はちょっとした記念日に利用するのにぴったり♪
まずは、リモンチェッロをいただきました。さっぱりと爽やか！伺ったのはだいぶ前の
暑い日だったので、夏の昼下がりにこれは最適ですね！パンは青海苔のもっちりパンとハーブのきいたパン。これ、青ノリが絶品です！
前菜は三種。ズッキーニと自家製ベーコンの炒めは、ベーコンが香ばしい！それとチキンのフリットとタコのサラダ。どれも美味しいけど、チキンがかりっと揚がって美味！
パスタは、キノコとパンチェッタのペペロンチーノ。風味があって美味しい♪
リングイネの太さと具材がよくあいます。
リングイネの太さと具材がよくあいます。
ピザは、マルゲリータとカルツォーネ。カルツォ－ネは包み焼きだからかバジルがすごく香ります。もっちり系の皮も美味しいし、ここはいいとこみつけたわ～♪
食後のデザートは、サバラン風の焼き菓子。リキュールがしっとり香ります。もう一つは
リコッタッチーズのクリームが入ったお菓子。周りがサクサクしてて、昔食べたお菓子のコロンみたい♪上に乗ったミントが爽やかさをプラス！ぜひまた何かの記念日に訪れたいです♪
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2019/04/10 美食de散歩 鎌倉編 Comment(0)
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