東京青山『 d'une rarete　デュヌラルテ』

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こちらは、以前雑誌にお勧めの記事がでていた青山のパン屋さん『d'une rareteデュヌラルテ』のパン。

お取りよせができ、こんな感じで冷凍で１パック届き、解凍するとこんな感じ。

　　　　　　　　　　　

お店の名前は「類まれなる」という意味だそうですが、名前の通りこんなおいしいパンはなかなかない！ってくらいのおいしさ。焼きたてパンをマイナス４５度で急冷凍するそうで、だからおいしさがそのままの状態で届けられるんだとか。

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