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横浜野毛 『洋食キムラ』
雑誌によく紹介されているこちらのお店『洋食キムラ』。この間ようやく行くことができました。
こちらはお店のナプキン。お店のシンボルマークでもあるカッパの図柄がなんともかわいらしい。きくところによると先代が芥川の河童が好きだったから、らしいですが・・・。
こちらはお店の看板メニュー、ハンバーグ。デミグラスソースには隠し味に梅酒が使われているそうですが、かなり梅酒の味がはっきりわかるくらい甘めでそして濃厚な味わい。
お肉は柔らかくふわっふわなんだけれどとってもジューシーで、確かにこれは一度食べたら忘れられないかも・・・。
もう一つは、カニクリームコロッケを注文しました。こちらも外側はさくっと、なかはとろっと濃厚な味わいで、大変美味！自家製というマヨネーズがこれまた絶品！昔懐かしいマヨネーズの味です♪
横浜市中区野毛町1-3
℡：045-231-8706
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2012/04/08 美食de散歩 横浜編 Comment(0)
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