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2025/04/05

鎌倉大船 『炭焼バル Rare』閉店

最近ちょっと肉づいてる私達。今回は大船!”炭焼き”に惹かれてこちら『炭焼きバルRare』
に先日行ってきました!

店は満席!2人だったのでちょうどギリギリ入れたけど、後からもどんどんお客がやってくる。人気店みたい♪

お酒のメニューになんと赤玉が!最近まで日経の小説に登場していた赤玉。初めて見た!飲んでみたかったので、この赤玉パンチを!甘くてとっても美味しい!一応アルコールは入ってるけどただのジュースのように飲みやすい!この味好きです~!酸味のないサングリアみたい。チーズの盛り合わせを頼んでみたけど合いますな。

お店のイチオシの前菜がくん玉ポテト。燻製卵ののったポテトサラダです。トロッと黄身を崩して食べるといい感じ。

メニューで一番気になったのは”葉山のレバー”。たたき風になってて、これ結構なレア!美味しい~♪これはいけます。下の玉ねぎがマッチ!もっと食べたい!

メインの串はザブトンとイベリコ豚。どちらもジューシーで焼き具合もいい!豚トマトと豚アスパラもいけます。

鶏つくねのハーブ煮も面白いので頼んでみたら美味!お野菜も優しく煮込まれててハーブのいい香り♪

バルなので、全体的にお料理は量が少な目♪だからいろいろ頼めて嬉しいですね。

最後はガーリックチャーハンも惹かれたけど、炭水化物は控えめにってことでキャベツのアンチョビ炒めで締めました。ちょっと塩気が強かったかな。でも美味しかった!

カウンターの席からは、目の前の厨房がよく見えます。見てたらステーキも美味しそうだったな~!なかなかいいお店でした~!
      
炭焼きバル 』*閉店
鎌倉市大船3-1-24 M&Sビル1F

050-5593-6263

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2017/08/29 美食de散歩 鎌倉編 Comment(0)

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